そぉい！！！！！！！

アクア部門、爬虫類担当の平川です。

最近は休みのたびにパンを作っています。

パン生地って手間かかるけど、手間暇も時間もかけて大きく膨らんでいく様が

生き物を育ててる感じに似てて、ワクワク感があるんですよね～。

酵母菌が成長するわけですしね。

これが１時間ほどで

こうなる。

ぷっくりふかふか膨らんで、めっちゃ可愛いでしょう。

そしてこれを

そぉい！！！！！！！！！！！

第一発酵後の生地にパンチ(パンだけに)するこの瞬間、

ボフッとしてズモッとしてフカッとしていて…

あぁ、パンを作りし者にしか味わえぬ至福の時…。

（注：決して食べ物で遊んでるわけでなく、発酵後にガス抜きが必要なのでそのための行為です。）

まぁ、もちろん一番楽しいのは実食です。

焼き立てパンうますぎる！！！！！！！！！

パンって難しそうに思われがちですが、

材料も少ないし最近は技術が要らないレシピもたくさん出回っているので、

時間がぜひとも気が向いたらこの幸せを味わってみてください。

飯テロのお詫びにうちの生きているパンのケツをどうぞ。

こちらも実にふかふかです。

パンをこねた後はこれをこねてます。

しあわせ。